بسكويت بالجبنة بالزعتر والكمون من مطبخ عالم النجوم

بسكويت الجبنة والزعتر من أنواع البسكويت اللذيذة والتي يحبها كثير من الناس لما له من طعم جميل ومميز ويناسب وجبة الإفطار مع الشاي وهنا طريقة سهلة لتحضيره

المكونات:

2 كوب دقيق
كوب جبنة رومي مبشورة
كوب جبنة كريمي
1/2 كوب زبدة
بيضة
فانيليا
رشة ملح
كمون حب
زعتر فريش
ملعقة صغيرة بيكينج بودر

طريقة التحضير:

1-تخلط جميع المكونات في العجان جيدا حتي تصبح عجينة لينة ثم تترك لترتاح لمدة 5 دقائق

2-تفرد العجينة على سطح مضاف إليه دقيق وتشكل بالأشكال حسب الرغبة ثم ترص في صاج مدهون

3- يضاف على الوجه قليل من الزعتر أو الجبنة المبشورة أو الكمون

4-تدخل فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 200 درجة لمدة 10 دقائق حتى أحمرار الأطراف ثم تقدم.