بسكويت سناك … مقدم من الشيف: شوشو عرابي
بسكويت السناك من الأصناف اللذيذة جدا والخفيفة والسهلة لما لها من طعم جميل ومميز ويحبها الأطفال وخاصة في وقت الدراسة وهنا طريقة سهلة لتحضيرها .
المكونات:
3 باكو بسكويت سادة
2 ثمرة موز كبيرة
1/2 كوب سوداني مجروش
شيكولاتة خام للتغطية
طريقة التحضير:
1- يخفق الموز والبسكويت في الكبة جيدا حتى تتكون عجينة لينة متماسكة .
2- يضاف السوداني للخليط ويقلب ثم يدخل الثلاجة لمدة 1/2 ساعة .
3- يشكل لأقراص متوسطة تشبه بسكويت البيمبو وترص .
4- تذاب الشيكولاتة وتغطى بها الأقراص وتدخل الفريزر لمدة 10 دقائق ثم يقدم.