بسكويت مغطي بجوز الهند والشيكولاتة … مقدم من: مطبخ عالم النجوم
بسكويت جوز الهند من أنواع البسكويت اللذيذة والتي يفضلها كثير من الناس لما له من طعم جميل ومغذي جدا وهنا طريقة مميزة لتحضيره
المكونات:
علبة بسكويت سادة
علبة لبن مكثف
100جرام زبدة ذائبة
2 ملعقة كاكاو
1/2 كوب جوز الهند
شيكولاتة خام دارك
شيكولاتة خام بيضاء
طريقة التحضير:
1- يطحن البسكويت ويضاف اليه الزبدة ويقلب ثم يضاف اللبن المكثف وجوز الهند والكاكاو ويعجن حتى تصبح عجينة متماسكة
2- يشكل إلى كرات وترص في قالب كبير ثم تدخل الثلاجة حتى تتماسك
3- تذاب الشيكولاتة الخام الدارك والبيضاء وتغطى بها الكرات وتترك حتى تتجمد ثم تقدم.