تورلي الدجاج ٠٠٠ مقدم من الشيف: دعاء نوير

الدجاج منالأطعمة التي تحتوي على البروتينات وتحتوي علي فيتامين تعزز عمل جهاز المناعة وهنا طريقة سهلة ومبسطة لاعدادها

المكونات :

خضار مشكل
كوسة
باذنجان
بسلة
بصل
جزر
بطاطس
دجاج قطع
عصير طماطم فريش
ملح
ملعقة بابريكا
كمون

فيديو طريقة التحضير :

طريقة التحضير:

1 – يضاف الزيت في وعاء علي
النار ثم الزبدة

2 – عند التأكد من وصول الزيت إلى درجة الحرارة المطلوبة تضاف قطع الدجاج ويضاف الفلفل الأسود و البابريكا

3 – يضاف البصل وتقلب المكونات ثم تضاف الخضراوات

4 – يضاف صوص الطماطم
وتترك على النار لمدة 1/4 ساعة

5 – يدهن الدجاج بالزبدة و يوضع في فرن ساخن مسبقا حتى تمام النضج وتقدم