جيلى سلطة الفواكه … مقدم من: مطبخ عالم النجوم
جيلي الفواكه من أنواع الحلويات الشهية والمناسبة لفصل الصيف لما لها من طعم جميل ومميز وغني بالفواكه اللذيذة وهنا طريقة سهلة لتحضيره .
المكوّنات:
2 باكو جيلي فراولة
4 كوب ماء
2 ثمرة موز مقطعة
كيوي مقطعه
خوخ مقطع
فراولة مقطعة
طريقة التحضير:
1- توضع 1/2 كمية الماء في قدر على النار وتترك لتغلي ثم ترفع من على النار ويذاب الجيلي جيدا ثم يضاف باقي كمية الماء ويقلب جيدا
2- يحضر قالب ويضاف إليه الفواكه المقطعة ثم يضاف خليط الجيلي
3- يدخل الخليط الثلاجة لمدة 4 ساعات ثم يخرج ويوضع في وعاء به ماء ساخن لمدة 1/2 دقيقة ثم يقلب في طبق التقديم يقدم.