حلى الجيلي بالكريمة … مقدمة من الشيف: شوشو عرابي

حلى الجيلي بالكريمة من الحلويات الباردة الشهية والمناسبة لفصل الصيف لما لها من طعم جميل ومنعش وشهي وهنا طريقة سهلة لتحضيرها.

المكونات:

2 عبوة جيلي
2 كوب ماء مغلي

الطبقة الثانية:

2 عبوة جيلي فراولة
كوب كريم شانتيه
كوب لبن

طريقة التحضير:

1- يذاب الجيلي مع الماء جيدا في وعاء ثم يضاف للقالب ويدخل الثلاجة لمدة 3 ساعات

2- تحضر الطبقة الثانية بإذابة الجيلي في الماء المغلي ثم يترك ليهدأ تماما .

3- يخفق الكريم شانتيه مع اللبن جيدا حتى يصبح خليط متماسك ثم يضاف إلى خليط الجيلي ويخفق جيدا .

4- يضاف الخليط لقالب الجيلي ويدخل الثلاجة مرة أخرى لمدة 4 ساعات ثم يقدم.