حلى الرمان … مقدم من: مطبخ عالم النجوم

حلى الرمان من أنواع الحلويات الباردة اللذيذة جدا والمفضلة لكثير من الناس لما له من طعم جميل ومميز وهنا طريقة سهلة لتحضيرها

المكونات:

2 عبوة بسكويت سادة
1/2 كيلو لبن
3 ملعقة كبيرة سكر
3 ملعقة كبيرة نشا
2 علبة زبادي فراولة
2 حبة كبيرة رمان
2 عبوة جيلي فراولة

طريقةالتحضير:

1- ينظف الرمان ويفرط ويوضع في وعاء ويترك جانبا

2- يوضع اللبن والنشا والسكر في قدر ويقلب على البارد ثم يرفع على النار مع الاستمرار في التقليب حتى يصبح القوام كريمي ثم يضاف الزبادى ويقلب .

3- يحضر القالب ويرص البسكويت ثم يضاف الخليط وتضاف طبقة الرمان ويدخل الثلاجة لمدة 1/2 ساعة .

4- يحضر الجيلي بوضعه في وعاء ويضاف إليه كوب الماء الساخن ويقلب حتى الذوبان ثم كوب ماء بارد .

5- يخرج القالب من الثلاجة ويضاف إليه الجيلي ثم يدخل الثلاجة مرة أخرى لمدة ساعتين ثم يقطع ويقدم.