حلى المانجو بالبسكويت والكريمة … مقدم من: مطبخ عالم النجوم

حلى المانجو بالبسكويت والكريمة من أنواع الحلويات اللذيذة جدا والمنعشة والمناسبة لفصل الصيف لما له من طعم جميل مميز وغني بالكريمة والمانجو التي يعشقها الكثيرون وهنا طريقة مميزة وجميلة لتحضيره

المكونات:

2 ثمرة مانجو
بسكويت سادة
كريم شانتيه بودر
كوب عصير مانجو
كوب لبن

طريقة التحضير:

1- تقشر المانجو وتقطع إلى مكعبات وتوضع في وعاء تترك في الثلاجة لحين الاستخدام

2- يوضع عصير المانجو مع الكريم شانتيه ويخفق جيدا بالمضرب الكهربائي حتى يصبح خليط متماسك

3- يوضع اللبن في وعاء ويضاف إليه البسكويت ويرص في القالب ثم توضع طبقة من الكريمة ثم طبقة من البسكويت ثم طبقة أخرى من الكريمة

4- توضع طبقة من قطع المانجو على الوجه ويضاف إليها جيل التلميع حتى لا يتغير لونها وتوضع في الثلاجة لمدة ساعتين ثم تقدم.