ستيك التونة المشوي على الفحم من مطبخ عالم النجوم
ستيك التونة من أنواع الأكلات الشهية جدا والصحية أيضا لما تتمتع به التونة من فوائد منها انه غني بالاوميجا 3 ويعطي الجسم الطاقة ويحسن من القدرات العقلية وزيادة التركيز وهنا طريقة مميزة لتحضيره
المكونات:
2 قطعة سمك تونة
صويا صوص
زنجبيل مبشور
ثوم مفروم
عصير ليمون
زيت
ملح
كمون
بهارات سمك
طريقة التحضير:
1- توضع جميع المكونات في وعاء وتقلب جيدا جدا ثم يوضع سمك التونة في التتبيلة ويقلب جيدا ويترك لمدة ساعتين في الثلاجة
2-يحضر الجريل ويدهن بالزيت ثم توضع قطع السمك التونة وتقلب حتى تمام النضج ثم تقدم مع السلطة الخضراء والطحينة.
