ستيك اللحم بالمستردة … مقدم من: مطبخ عالم النجوم
ستيك اللحم بالمستردة من الأصناف اللذيذة جدا والتي يحبها كثير من الناس لطعمها الجميل المميز وسهولة تحضيرها وهنا طريقة تحضيره
المكونات:
4 قطع ستيك لحم
بقدونس مفروم
كزبرة مفرومة
2 ملعقة عصير ليمون
2 ملعقة مستردة
ملح
فلفل أسود
طريقة التحضير:
1- توضع جميع المكونات في وعاء وتقلب جيدا ثم توضع قطع اللحم وتقلب جيدا وتترك في التتبيلة لمدة لا تقل عن ساعة .
2- يحضر الجريل ويسخن جيدا ثم توضع قطع اللحم وتقلب حتى تمام النضج .
3- توضع في طبق التقديم وتزين بشرائح الليمون وتقدم مع الأرز الأبيض أو المكرونة.