سلطة التاكو … مقدمة من: مطبخ عالم النجوم
سلطة التاكو من أنواع السلطات المكسيكية فهي من الأنواع المغذية جدا والشهية لاحتوائها على مكونات ذات قيمة غذائية عالية وهنا طريقة سهلة لتحضيرها .
المكونات:
خبز تورتيلا
1/2 كوب كريمة لباني
علبة ذرة حلوة
كابوتشي شرائح
طماطم مكعبات
1/4 لحم مفروم
بصل
كوب جبن مبشور
بصل أخضر مقطع صغير
طريقة التحضير:
1- توضع الكريمة في مقلاه على النار ثم يضاف إليها الجبنة وتقلب حتى تذاب
2- تحضر مقلاه أخرى ويوضع فيها الزيت واللحم المفروم ويقلب ثم يضاف البصل والطماطم والذرة ويقلب
3- يوضع الكابوتشي مع الخبز ثم يضاف اللحم وصوص الجبنة والبصل الأخضر وتقدم.