سلطة الفول المهروس بالجبنة الفلامنك … مقدمة من الشيف: محمد أحمد جعفر
سلطة الفول من أنواع السلطات الشهية والمفضلة لكثير من الناس وخاصة في وجبة الأفطار لما له من فوائد وقيمة غذائية عالية وهنا طريقة مميزة لتحضيرها
المكونات:
فول مهروس جاهز
جبنة فلامنك مبشورة
طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
فلفل حلو مقطع
خيار مقطع مكعبات صغيرة
فلفل أبيض
ملح
كمون مطحون ناعم
بهارات
طريقة التحضير:
1- يوضع الفول المهروس في وعاء ثم يضاف إليه الجبنة الفلامنك وباقي المكونات ويخلط جيدا
2- يوضع الفول في طبق التقديم ويزين بالخيار وزيت الزيتون ويقدم.