سلطة كول سلو بالمايونيز من مطبخ عالم النجوم

سلطةالكول سلو بالمايونيز من الأنواع الشهية جدا والتي يحبها كثير من الناس لما لها من طعم جميل ومميز وقيمة غذائية عالية وهنا نقدم لكم طريقة سهلة لتحضيرها

المكونات:

3 كوب شرائح كرنب أخضر رفيعة
2 كوب شرائح كرنب أحمر رفيعة
2 ثمرة فلفل أحمر مقطع شرائح رفيعة
ثمرة جزر مبشور طوليا
3 ملعقة كبيرة خل
ملعقة كبيرة عصير ليمون
1/4 كوب كبير مايونيز
3 ملعقة كبيرة سكر بني
ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم
ملعقة كبيرة بصل مفروم
1/2 كوب لبن
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل أسود

طريقة التحضير:

1- توضع شرائح الكرنب والفلفل والجزر والبصل في وعاء وتقلب جيدا

2- يوضع الخل وعصير الليمون واللبن والمايونيز في وعاء آخر ويقلب حتى تتجانس المكونات ثم يضاف الملح والفلفل والسكر والزنجبيل ويقلب

3-يضاف لخليط الكرنب ويقلب جيدا ثم يدخل الثلاجة لمدة ساعتين ثم يقدم.