سمبوسة بالخوخ فى الفرن من مطبخ عالم النجوم

سمبوسة الخوخ من الحلويات اللذيذة جدا والمبتكرة والتي لها طعم جميل ومميز وهنا نقدم لكم طريقة سهلة لتحضيرها

المكونات:

لفة جلاش
علبة كمبوت خوخ
ملعقة بشر ليمون
كوب سكر
4 ملعقة كبيرة زبدة
ملعقة صغيرة قرفة
1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
سكر بودرة

طريقة التحضير:

1- يحضر قدر ويضاف إليه الخوخ والسكر والبهارات ويترك على نار هادئة لمدة 25 دقيقة حتى يصبح مربي بدون سوائل

2- يفرد الجلاش ويقطع على شكل مستطيلات شكل ورقة السمبوسة ثم يدهن بالزبدة

3-يوضع حشو الكمبوت ويلف مثل السمبوسة ويدهن بالزبدة من الخارج ويرص في صاج مدهون

4- تدخل السمبوسة فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 200 لمدة 15 دقيقة حتى يأخذ لون ذهبي ثم تسقى بالشربات الخفيف وتترك لتهدأ ثم تقدم.