صينية بطاطس بالكفتة … مقدمة من الشيف : ميرفت سعيد

صينية البطاطس بالكفتة من الأكلات الشهية والصحية والتي يفضلها كثير من الناس لفوائدها الصحية ولها طريقة سهلة في التحضير وإليكم الطريقة. 

المكونات :

مكونات الكفتة :

كيلو لحم مفروم
1/4 كيلو برغل
كبابة صيني
بهارات كفته
بيكنج بودر
بقدونس
بصل
ملح
فلفل أسود
لية

صينية البطاطس :

شرائح بطاطس
شرائح بصل
طماطم
فلفل رومي
ملح
فلفل أسود

فيديو لطريقة التحضير :

طريقة التحضير :

1_ ينقع البرغل لمدة 1/4 ساعة.

2_ يوضع في الصينية شرائح بصل وطماطم وفلفل رومي وشرائح البطاطس وملح وفلفل أسود

3_ تخلط جميع مكونات الكفتة وتشكل وتوضع على البطاطس في الصينية.

4_ تدخل الصينية فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 200 درجة حتى تمام النضج.