طريقة تحضير أرز بالخلطة

يحتوي الأرز على فوائد غذائية لجميع الأعمار ولاتخلو مائدة طعام منه لذلك يعد بطرق مختلفة لإرضاء الأذواق والتجديد ويعد طبق الأرز بالخلطة وجبة غذائية كاملة وإليكم أبسط الطرق لإعداده.

المكونات :

2 كوب أرز
1/2 كيلو كبد وقوانص
بصل مبشور
2 ملعقة كبيرة سمن
كمون
2 ملعقة صغيرة كاري
ملح
فلفل
قرفة
زنجبيل

فيديو توضيحي لطريقة عمل أرز بالخلطة للشيف : علاء الشربيني

طريقة التحضير :

1_ في قدر على النار يوضع السمن و البصل والكبدة والقوانص ويقلب

2_ يضاف البهارات ويشوحوا ويتركوا حتي تمام النضج

3_ يوضع الماء ثم الأرز ويغطى حتى ينضج ثم يقدم مع المكسرات