طريقة تحضير البطاطس الودجز

البطاطس الودجز من الأصناف المميزة والمفضلة لكثير من الناس لطعمها الجميل وسهولة تحضيرها ولها طريقة شهية في التحضير وإليكم الطريقة

المكونات :

2 ثمرة بطاطس متوسطة الحجم
2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
1/2 ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة كبيرة بصل بودرة
ملعقة كبيرة ثوم بودرة

فيديو توضيحي لطريقة تحضير البطاطس الودجز للشيف :أميرة شنب

طريقة التحضير :

1- تقشر البطاطس وتقطع كل ثمرة إلى نصفين وكل 1/2إلى 4 قطع بالطول ثم توضع البطاطس فى وعاء وتغطي بزيت الزيتون

2- يخلط الملح والفلفل والثوم والبصل البودرة معا ثم تضاف للبطاطس وتقلب جيدا ثم ترص البطاطس في صاج مغلف بورق الزبدة

3 – تدخل فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة متوسطة من 30:25 دقيقة ثم تقدم ويمكن إضافة إليها صوص الجبنة الذائبة