طريقة تحضير الثومية من مطبخ عالم النجوم

الثومية من مقبلات الطعام اللذيذة جدا والتي يحبها كثير من الناس لطعمها الجميل المميز وسهولة تحضيرها وتقدم مع الشاورما والبطاطس وهنا نقدم لكم طريقة التحضير .

المكونات:

كوب ماء
2 ملعقة كبيرة نشا
ملعقة كبيرة خل
3 ملعقة لبن
رشة ملح
2 فص ثوم
عصير ليمونة
1/2 كوب زيت

طريقة التحضير:

1-تذاب النشا مع الماء في قدر وترفع على النار وتقلب باستمرار حتى يثقل القوام ثم تترك لتهدأ

2-توضع باقي المكونات في الكبة أو الخلاط وتخفق جيدا ثم يضاف الزيت تدريجيا وتقلب ثم توضع في طبق التقديم وتقدم.