حلقات البصل المقرمشة من مطبخ عالم النجوم

حلقات البصل المقرمشة من أنواع المقبلات اللذيذة والتي يحبها كثير من الناس لطعمها الجميل والمميز وهنا تقدم لكم طريقة سهلة لتحضيرها .

المكونات:

2 حبه بصل مقطع حلقات
كوب دقيق
كوب لبن
بيضة
ملح
فلفل أسود
زيت للقلي

طريقة التحضير:

1- يوضع الدقيق واللبن والبيض والملح والفلفل في وعاء وتخلط جيدا حتى تصبح عجينة سائلة.

2- توضع حلقات البصل في الخليط وتقلب جيدا

3-تحضر مقلاه ويضاف إليها زيت غزير ساخن وتضاف حلقات البصل وتقلب حتى تأخذ لون ذهبي ثم تصفى وتقدم.