طريقة تحضير الجمبري المشوي من مطبخ عالم النجوم
الجمبري المشوي من أنواع الأكلات الشهية والصحية أيضا وله فوائد متعددة وقيمة غذائية عالية وهنا طريقة سهلة لتحضيره
المكونات:
جمبري حجم كبير مغسول ومنظف
كرفس
بصل أخضر
ثوم مفروم
زنجبيل
فلفل حار
زيت زيتون
خل
عصير ليمون
طريقة التحضير:
1-تخلط جميع مكونات التتبيلة ويضاف الجمبري ويترك لمدة ساعة تقريبا
2-يوضع الجمبري في أسياخ الشيش ويوضع على الشواية أو في صينية في الفرن لمدة 10 دقائق
3- يوضع في طبق التقديم ويقدم مع سلطة الطحينة.