طريقة تحضير الدجاج بالفرن من مطبخ عالم النجوم
مقدم من: أمل إبراهيم
الدجاج في الفرن من أنواع الأكلات الشهية والتي يحبها كثير من الناس لطعمها الجميل والشهي وسهولة تحضيرها وهنا طريقة مميزة للتحضير.
المكونات:
دجاجة متوسطة
بصل مبشور
ملعقة صويا صوص
ملعقة دبس رمان
ملح
فلفل أسود
بهارات
شرائح بطاطس
شرائح طماطم
طريقة التحضير:
1-تغسل الدجاجة جيدا ثم تتبل بالبصل المبشور وملح وفلفل وبهارات
2-يضاف إليها دبس الرمان وصويا صوص وتقلب جيدا ثم يوضع الدجاجة في صينية مع شرائح البطاطس والطماطم وتقلب ثم يضاف قليل من الماء
3-تدخل فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة متوسطة وتترك حتى تماما النضج ثم تشعل الشواية لتأخذ لون وتقدم.