طريقة تحضير الستيك بدبس الرمان … مقدم من: مطبخ عالم النجوم

اللحم الأستيك من انواع اللحم المميزة والمفضلة لما لها من طعم جميل ومميز وسهولة في التحضير وفوائد للجسم لأحتواء اللحم على الفيتامينات والمعادن وهنا طريقة سهلة لتحضيرها

المكونات:

1/2كيلو شرائح لحم ستيك
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
زيت
ملعقة كبيرة دبس رمان
زبدة
ملعقة كبيرة صويا صوص
ملح
فلفل أسود
1/2كوب ماء
فيديو توضيحي لطريقة تحضير الاستيك بدبس الرمان للشيف:الشربيني

طريقة التحضير:

1- تسخن مقلاه ويضاف اليها الزبدة والزيت ثم يوضع.الثوم يشوح قليلا

2- توضع قطع الستيك وتقلب ختي تأخذ لون ثم يضاف دبس الرمان والصويا صوص والبهارات

3- تترك على.النار ويضاف اليها الماء وتغطي وتترك حتي النضج ثم تقدم مع الأرز البسمتي أو الخضار السوتيه