طريقة تحضير الفاصوليا بالشبت والثوم من مطبخ عالم النجوم
الفاصوليا بالشبت والثوم من الأكلات الغنية بالفيتامينات والمعادن والتي لها طعم جميل ومميز وهنا نقدم لكم طريقة سهلة ولذيذة لتحضيرها.
المكونات:
1/2 كيلو فاصوليا مقطعة
شبت مقطع
ثوم مفروم
مرقة لحمة
جوزة الطيب
ملح
فلفل أسود
زبدة
طريقة التحضير:
1-يوضع الثوم مع الزبدة في قدر على النار ويشوح جيدا ثم تضاف الفاصوليا والبهارات وتقلب
2-تضاف المرقة وتغطى وتترك لتغلى حتى تمام النضج ثم يقطع الشبت ويضاف الفاصوليا ويترك ليغلي قليلا .
3-توضع الفاصوليا في طبق التقديم ثم تقدم مع الأرز الأبيض.