مطبخ

طريقة تحضير الفطير الشرقي الكداب من مطبخ عالم النجوم

طريقة تحضير الفطير الشرقي الكداب من مطبخ عالم النجوم

طريقة تحضير الفطير الشرقي الكداب من مطبخ عالم النجوم
طريقة تحضير الفطير الشرقي الكداب

مقدم من: شوشو عرابي

الفطير الشرقي من أنواع المعجنات اللذيذة جدا التي يحبها كثير من الناس لطعمه المميز وحشواته المختلفة اللذيذة وهنا طريقة سهلة لتحضيره

المكونات:

1/2 كيلو جلاش

التسقية:

بيضة
كوب لبن
2 ملعقة كبيرة زبدة
ملح
فلفل أسود

الحشو :

سجق
فلفل الوان
ميكس جبن

طريقة التحضير:

1-تحضر صينية وتدهن بالزبدة ثم تقسم الجلاش لنصفين وتؤخذ كل ورقتين وتدهن بخليط التسقية وترص 1/2 الكمية في الصينية

2-تخلط مكونات الحشو وتضاف ثم يضاف الجزء الثاني من الجلاش

3- تضاف الجبنة الموتزاريلا وقطع من الفلفل الألوان على الوجه وتقطع

4-يدخل الفطير فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 200 درجة لمدة 30 دقيقة ثم يقدم.

زر الذهاب إلى الأعلى