طريقة تحضير الفول بالبسطرمة … مقدم من : مطبخ عالم النجوم

الفول بالبسطرمة من الأنواع المميزة والمختلفة والتي لها طعم جميل محبب لكثير من الناس وخاصة في السحور  وهنا طريقة سهلة لتحضيره

المكونات:

2 كوب فول مدمس
2 ملعقة كبيرة زبدة
5 فص ثوم
فلفل حار
1/4 كوب خل
بصل أخضر مقطع
ملعقة كبيرة صلصة
2 ثمرة طماطم مقطعة
1/4 كوب ماء
100 جرام بسطرمة
ملح
فلفل أسود

فيديو توضيحي لطريقة تحضير الفول بالبسطرمة للشيف:نجلاء الشرشابي

طريقة التحضير:

1- تحضر مقلاه ويوضع بها الزبدة ثم يوضع البصل والثوم ويشوح ثم تضاف البسطرمة وتقلب

2- يوضع عصير الطماطم وباقي المكونات ويقلب وتترك لتغلي قليلا

3- يضاف الفول ويقلب ويترك لمدة
دقيقتين على النار ثم يوضع في
طبق التقديم ويقدم