طريقة تحضير الفول بالثوم والطماطم… مقدم من: مطبخ عالم النجوم
الفول من الأكلات الشعبية الشهية والرئيسية في وجبة الإفطار ويقدم بطرق مختلفة ومتعددة منها بالزبدة والطحينة والبيض وهنا طريقة مميزة لتحضيره.
المكونات :
2 كوب فول مدمس
2 فص ثوم مفروم
3 ملعقة كبيرة زيت
ثمرة طماطم مبشورة
ملح
فلفل أسود
كمون
فيديو توضيحي لطريقة تحضير الفول بالثوم والطماطم للشيف: أميرة شنب
طريقة التحضير:
1- تحضر مقلاه ويوضع بها الزيت ثم الثوم ويقلب حتي يصبح لونه ذهبي ثم يضاف الطماطم ويقلب
2- يضاف الفول ثم البهارات ويقلب قليلا ثم يوضع في طبق التقديم ويقدم