طريقة تحضير اللقمة الصفراء من مطبخ عالم النجوم

مقدمة من: سهام الحشاش

اللقمة الصفراء من أنواع الحلويات اللذيذة جدا والتي يحبها ويفضلها كثير من الناس لطعمها المميز وهنا طريقة سهلة لتحضيرها

المكونات:

1/2 كوب دقيق
1/4 كوب سمنه ذائبة
1/4 كوب زيت
4 ملعقة سكر بودرة
4 ملعقة كبيرة سمسم
3 ملعقة جوز الهند
5 ملعقة خلطة اللقمة الصفرة
2 ملعقة حبة البركة
4 ملعقة سوداني مجروش

طريقة التحضير:

1- يوضع الدقيق في وعاء ويضاف إليه السكر البودرة ثم السمسم وجوز الهند وحبة البركة والسوداني وخلطه حبة البركة وتقلب جيدا .

2- يوضع الزيت والسمنة في قدر على النار ثم يضاف إليه الخليط ويقلب

3- توضع المكونات في صاج مدهون زيت ويساوي الوجه جيدا ويقطع

4- تدخل اللقمة الصفراء فرن ساخن مسبقا حتى تأخذ لون ثم تترك لتهدأ ثم تقدم