طريقة تحضير كيك بصوص الشيكولاتة من مطبخ عالم النجوم

مقدم من: ريهام علي

كيك الشيكولاتة من أنواع الكيك اللذيذة جدا والتي يحبها كثير من الناس لما لها من طعم جميل ومميز وغني بالشيكولاتة والصوص وهنا طريقة مميزة لتحضيره.

المكونات:

كوب سكر
3/4 كوب زيت
كوب لبن
1/4 كوب كاكاو خام
3/4 كوب لبن
2 بيضة
فانيليا
كيك شيف
2 كوب دقيق

طريقة التحضير:

1-يخفق اللبن والسكر والكاكاو في الخلاط الكهربائي جيدا ثم يضاف الزيت للحصول على صوص الشيكولاتة

2-يؤخذ كوب من الخليط ويترك جانبا ثم يضاف البيض والفانيليا على باقي الخليط ويخفق جيدا

3-يضاف الدقيق بالتدريج ثم البيكنج بودر ويقلب جيدا

4-يدخل الكيك فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 170 ثم يختبر بعد 1/2 ساعة ثم يخرج من الفرن ويترك ليهدأ تماما .

5- يضاف الصوص إلى الكيك ويزين بالفارماسيلا ثم يقطع ويقدم.