طريقة تحضير الناجتس الأقتصادي من مطبخ عالم النجوم

مقدم من: نونا طارق

الناجتس الأقتصادي من أنواع الأكلات السريعة والتي يحبها ويفضلها الكثيرون وخاصة الأطفال لما لها من طعم جميل ومميز وسهولة في التحضير وهنا طريقة مميزة لتحضيره في المنزل

المكونات:

1/2 كيلو دجاج بانيه مقطع مكعبات
2 حبة بطاطس متقطعة مكعبات
بهارات برجر
2 ملعقة دقيق او نشا

للتغطية:

بيض
لبن
دقيق
كرسبى الدجاج

طريقة التحضير:

1-تغسل مكعبات الدجاج جيدا ثم توضع في الكبة مع البطاطس وتفرم جيدا

2-تضاف البهارات والدقيق ورشة ملح وتقلب جيدا ثم يحضر صاج ويغلف بالبلاستيك ويفرد الخليط ويساوى ثم يقطع بالقطاعات حسب الشكل المرغوب به.

3-تدخل الفريزر حتى تتجمد ثم تخرج تغلف بالدقيق ثم البيض واللبن ثم طبقة الكرسبي وتدخل الفريزر مرة أخرى

4- يقلى الناجتس فى زيت غزير ساخن ثم يصفى ويقدم مع الكاتشاب والمايونيز.