طريقة تحضير بسكويت السميد من مطبخ عالم النجوم
مقدم من: شوشو عرابي
بسكويت السميد من أنواع البسكويت المختلفة واللذيذة والذي له طعم جميل ومميز وهنا طريقة سهلة لتحضيره
المكونات:
2 كوب سميد
1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
رشة ملح
2 ملعقة كبيرة زبدة
بيضة
فانيليا
1/4 كوب ماء
طريقة التحضير:
1-يوضع السميد في وعاء ويضاف إليه الزبدة وتخلط جيدا ثم يضاف البيض والفانيليا ويقلب
2-يضاف الماء وتلم العجينة ثم تترك لمدة 10 دقائق لترتاح ثم تشكل بالقطاعات أو اي شكل متاح ثم ترص في صاج
3-يدخل البسكويت فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة ثم يسقى بقليل من الشربات الفاتر.