طريقة تحضير شيش البانيه من مطبخ عالم النجوم

مقدم من: شوشو عرابي

شيش البانيه من أنواع الأكلات الشهية جدا والتي يحبها كثير من الناس لطعمه الجميل المميز وهنا طريقة سهلة لتحضيره

المكونات:

1/2 كيلو شيش دجاج
حبة بصل مفرومة
ملح
فلفل أسود
كمون
2 بيضة
رشة فلفل أسود
فيجبتار كرسبي

طريقة التحضير:

1-تتبل قطع الدجاج بالبصل والملح والفلفل والكمون وتدخل الثلاجة لمدة ساعتين

2-يوضع البيض والفلفل في طبق ويوضع الفيجيتار في طبق اخر

3-توضع قطع الشيش في البيض ثم الفيجيتار ثم تقلى في زيت متوسط الحرارة حتى تأخذ لون ذهبي.