طريقة تحضير كنافة بالكريمة من مطبخ عالم النجوم
مقدمة من: شوشو عرابي
الكنافة بالكريمة من أنواع الحلويات اللذيذة جدا والتي يحبها كثير من الناس لما لها من طعم جميل ومميز وهنا طريقة سهلة لتحضيرها
المكونات:
500 جرام كنافة مفرزة
3/4 كوب سمنة
الكريمة:
2 كوب لبن
2 ملعقة كبيرة كريم شانتيه
3 ملعقة كبيرة سكر
4 ملعقة كبيرة نشا
شربات ثقيل بارد
طريقة التحضير:
1-تفرك الكنافة جيدا بالسمنة ثم توضع 1/2 كمية الكنافة في صينية مقاس 28 وتفرد جيدا
2-توضع مكونات الكريمة في وعاء وتقلب جيدا على النار حتى يصبح خليط كريمي
3-يوضع الخليط إلى الكنافة ثم يوضع باقي كمية الكناقة وتفرد حتى تغطى الكريمة
4-تدخل الكنافة فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 200 لمدة 30 دقيقة ثم تخرج وتسقى بالشربات البارد وتقدم