طريقة تحضير كوكيز البراونيز من مطبخ عالم النجوم
كوكيز البراونيز من أنواع الحلويات السهلة والسريعة وله طعم جميل ومميز وغني بالشيكولاتة وهنا طريقة سهلة لتحضيره.
المكونات:
1/2 1 كوب دقيق
1/2 كوب سكر أبيض
1/2 كوب سكر بني
كوب تشوكليت شيبس
100 جرام زبدة
فانيليا
رشة ملح
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1/2 كوب كاكاو
2 بيضة
طريقة التحضير:
1-توضع الشوكليت شيبس مع الزبدة على حمام مائي حتى تذوب
2-يخفق البيض مع الفانيليا جيدا ثم يضاف السكر والسكر البني ويخفق حتى يصبح خليط كريمي
3-توضع المكونات الجافة وتقلب جيدا ثم يضاف خليط الشيكولاتة وتشكل بالملعقة ويوضع على الوجه حبات شيكولاتة
4-يدخل الكوكيز فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة لمدة 8 دقائق ثم يخرج ويترك ليهدأ ثم يقدم