طريقة تحضير كيكة الكرز من مطبخ عالم النجوم
كيكة الكرز من أنواع الكيك اللذيذة جدا والتي لها طعم جميل ومميز ولها طريقة سهلة في التحضير واليكم الطريقة
المكونات:
1/2 كوب زبدة
1/2 كوب سكر
2 بيضة
فانيليا
1/2 1 كوب دقيق
بيكنج بودر
كوب كرز أحمر
2 ملعقة كبيرة سكر بودرة
طريقة التحضير:
1- يوضع الدقيق في وعاء ويقلب مع البيكنج بودر ثم تخفق الزبدة والسكر لمدة 3 دقائق حتى يصبح مزيج كريمي هش
2-يضاف البيض والفانيليا مع الأستمرار في الخفق ثم يضاف الدقيق ويقلب جيدا ثم يضاف الكرز ويقلب ثم يوضع الخليط في صاج مدهون بالزبدة
3- يدخل الصاج فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة متوسطة لمدة من 30 : 35 دقيقة حتى ينضج الكيك.
4-يخرج الكيك من الفرن ويترك ليهدأ ثم يضاف إليه السكر البودرة وحبات الكريز ويقطع ويقدم.