طريقة تحضير كيك قدرة قادر من مطبخ عالم النجوم

مقدمة من: شوشو عرابي

كيك قدرة قادر من أنواع الكيك اللذيذة جدا والتي يحبها كثير من الناس لما لها من طعم جميل ومميز جدا وهنا طريقة مبسطة للتحضير.

المكونات:

عبوة كريم كراميل
1/2 1 كوب لبن

الكيك:

3 بيضة
فانيليا
كوب سكر
3/4 كوب زيت
1/2 كوب لبن
2 كوب دقيق
رشة ملح
ملعقة كبيرة بيكنج بودر

طريقة التحضير:

1-يحضر قالب الكيك ويضاف إليه الكراميل ويوزع جيدا ثم يوضع الكريمة والللبن في قدر ويقلب على النار حتى يغلي ثم يضاف الكراميل

2-يحضر الكيك بخفق البيض والفانيليا والسكر لمدة دقيقتين ثم يضاف الزيت واللبن مع الاستمرار في الخفق

3-يضاف الدقيق والبيكنج بودر والملح ويقلب في اتجاه واحد حتى تتجانس المكونات

4-يضاف الخليط في القالب إلى الكراميل ثم يوضع القالب داخل قالب اكبر وبه ماء مغلي

5-يدخل القالب فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة ثم يترك ليهدأ ثم يدخل الثلاجة لمدة 3 ساعات ثم يقلب ويقدم.