طريقة تحضير مقروط العسل من مطبخ عالم النجوم
مقدم من: وسيلة شايب
مقروط العسل من أنواع الحلويات اللذيذة والتي يحبها كثير من الناس في دول الخليج العربي وهنا نقدم لكم طريقة سهلة لتحضيره
المكونات:
3 كوب سميد خشن
كوب سمن مذابة مع زيت
ملعقة ملح
الحشو:
3 كوب لوز
كوب سكر
ملعقة صغيرة سمن
بياض بيضة
طريقة التحضير:
1-يوضع السميد والسمنة في وعاء ويقلب جيدا حتى يمتزج السميد بالسمنة جيدا ثم يضاف ماء الزهر ويقلب وتترك العجينة لترتاح لمدة ليلة
2-يضاف إليها قليل من الماء وماء الزهر وتشكل ويضاف الحشو ثم يشكل ويقطع على شكل مخروط
3-يوضع في مقلاه ويقلى في الزيت ثم يضاف إليه العسل ويقدم