طريقة عمل بسكويت القرفة من مطبخ عالم النجوم

بسكويت القرفة من أنواع البسكويت اللذيذ جدا والذي يفضله كثير من الناس لما له من طعم جميل ومميز وهنا طريقة سهلة لتحضيره

المكونات:

3 كوب دقيق
كوب زيت نباتي
1/2 كوب سكر بودرة
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ملعقة كبيرة قرفة

للتزيين:

ملعقة سكر بودرة
ملعقة صغيرة قرفة

طريقة التحضير:

1-يوضع الزيت والسكر والفانيليا والقرفة والدقيق في وعاء ويقلب جيدا حتى تمتزج المكونات

2-توضع في العجان وتعجن لمدة 5 دقائق حتى تتكون عجينة لينة لا تلتصق باليد

3-تشكل كرات صغيرة وتضغط قليلا ثم ترص في صاج مدهون

4-يدخل البسكويت فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة متوسطة لمدة 15 دقيقة ثم يخرج ويضاف إليه السكر البودرة ويقدم.