طريقة عمل سلطة الفواكة من مطبخ عالم النجوم
سلطة الفواكة من الأنواع الجميلة جدا والمميزة والتي يحبها كثير من الناس لطعمها الجميل الغني بالفواكة المتعددة ذات القيمة الغذائية العالية وهنا نقدم لكم طريقة سهلة لتحضيرها .
المكونات:
1/2 كوب عصير البرتقال
1/4 كوب عصير ليمون
2 كوب أناناس مقطع مكعبات
2 كوب فراولة مقطعة
3 ثمرة كيوي مقطع
3 ثمرة موز مقطع
كوب عنب أحمر
كوب توت بري
1/2 كوب سكر بني
ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة التحضير:
1-يخلط السكر مع عصير البرتقال وعصير الليمون في قدر على نار متوسطة حتى يغلي ثم تهدئ النار ويترك الخليط لمدة 5 دقائق حتى يثقل .
2- تضاف الفانيليا وتقلب ثم يترك الخليط ليهدأ تماما.
3- تخلط جميع الفواكه في وعاء عميق ثم يضاف إليها خليط السكر والعصير وتقلب .
4- يترك الخليط في الثلاجة لمدة ساعتين ثم يوضع في كاسات التقديم ويقدم.