طريقه عمل شوربة الجمبري من مطبخ عالم النجوم

شوربة الجمبري من أنواع الأكلات الشهية جدا والتي يحبها كثير من الناس لما لها من طعم جميل ومميز وله قيمة غذائية عالية وغني بالفيتامينات والفسفور وهنا طريقة مميزة لتحضيرها

المكونات:

ملعقة كبيرة سمنة
1/2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
1/2 ملعقة صغيرة ملح
حبة بصل مفرومة
ملعقة صغيرة صلصة طماطم
كوب كريمة
كيلو جمبري مقشر
فلفل اسود
بقدونس مقطع صغير

طريقه التحضير:

1-تحضر مقلاه ويضاف إليها السمنة ثم يضاف الثوم ويقلب حتى يتغير لونه ثم يضاف الجمبري ويقلب حتى يأخد اللون البرتقالي

2- يرفع الجمبري في طبق جانبي ثم يضاف البصل في نفس المقلاه ويقلب ثم تضاف الصلصة وتترك لتغلي قليلا

3-توضع الكريمة والملح والفلفل ويقلب ثم يوضع الجمبري مرة أخرى ويقلب ثم يوضع في طبق التقديم ويزين بالبقدونس ويقدم