كاسات الكنافة بالمانجو … مقدمة من الشيف الصغيرة: سجدة طارق هندي
كاسات الكنافة بالمانجو من الحلويات اللسهلة والسريعة والتي لها طعم جميل ومميز ومحبب للكثيرون وهنا طريقة سهلة لتحضيرها
المكونات:
كنافة
سمن
قطع مانجو
ملمع جيل
كريم شانتيه بودرة محلى
ماء ساقع
مكسرات
طريقة التحضير:
1- تفرم الكنافة وتحمر في الفرن ثم تخلط مكونات الكريمة جيدا وتقطع المانجو مكعبات وتترك جانبا.
2- توضع طبقة كريمة ثم الكنافة ثم كريمة وفاكهة ثم مكسرات وتكرر العملية لنهاية الكمية.
3- تلمع المانجو بجيل التلميع على البارد ثم تدخل الثلاجة ثم تقدم.