كب كيك الفانيليا بالشوكليت شيبس… مقدم من: مطبخ عالم النجوم

الكب كيك بالشوكليت شيبس من أنواع الكيك اللذيذ والذي يحبه الأطفال لما له من طعم جميل وشكل مميز وهنا نقدم لكم طريقة سهلة لتحضيره

المكونات:

كوب دقيق
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1/2 كوب زبدة لينة
3/4 كوب سكر
ملعقة صغيرة فانيليا
2 بيضة
1/2 كوب لبن
1/2 كوب شوكليت شيبس

طريقة التحضير:

1- ينخل الدقيق والملح والبيكنج بودر في وعاء ويقلب ويترك جانبا.

2- تخفق الزبدة مع السكر جيدا حتى يتكون خليط كريمي هش ثم يضاف البيض بالتدريج والفانيليا مع الاستمرار في الخفق لمدة دقيقة

3- يضاف اللبن ويقلب ثم يضاف خليط الدقيق بالتدريج مع التقليب ثم تضاف الشوكليت شيبس وتقلب

4- يوزع خليط الكيك في قوالب مع مراعاة عدم ملء القالب حتى نهايته

5- يدخل الكب كيك فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180 لمدة من 20 : 25 دقيقة ثم يترك ليهدأ ثم يقدم.