- كب كيك مزين بالشيكولاتة اللذيذة
- كب كيك من الكيك الأكثر شعبية والمحببة لدي الأطفال والكبار
- الكب كيك بالشيكولاتة علي طريقة الشيف سالي فؤاد
كب كيك من الكيك الأكثر شعبية والمحببة لدي الأطفال والكبار
كب كيك سنتعرف علي طريقة عمله بكل سهولة و بمكونات موجودة داخل كل منزل ويسهل علي كل ست بيت حتي الأطفال يستطيعون صنعه بمساعدة الأم ليستمتعون بطعمه المفضل و الشهي
مدة التحضير 10 دقائق
مدة الطهي 15 دقيقة
المكونات .
- ٣ كوب دقيق
- كوب و ١/٤ سكر
- ١/٢ كوب زبدة
- ٣ ملعقة كبيرة زيت
- فانيليا
- ظرف بيكنج بودر
- ٣ بيضات حجم كبير أو ٤ بيضات حجم صغير حسب المتوفر
- ذرة ملح
- كوب لبن دافي
التزين .
شيكولاتة خام
ملعقة كبيرة زيت
طريقة التحضير .
١- في الخلاط يضع السكر والبيض مع الفانيليا واللبن الزبدة والزيت ويتم الخفق جيدا ليتحول إلي خليط
٢- نضع في بولة الدقيق مع البيكنج بودر و يتم التقليب جيدا لتمام التجانس
٣- يضاف الخليط علي الدقيق ويتم التقليب بالمضرب السلك “اليدوي”
٤- تحضر صواني الكب كيك ويضع بداخلها ورق الكب
٥- يصب العجين في كل بولة داخل ورق الكب إلي التلت وذلك لارتفاعها عند التسوية
٦- يتم دخول الصنية فرن ساخن مسبقا علي درجة حرارة ١٨٠ وتوضع علي الشبكة أوسط الفرن لمدة ١٥ دقيقة
٧- يترك لتمام التبريد ويزين بالشيكولاتة الخام المضاف إليها ملعقة من الزيت و ذوبانها علي حمام مائي
الكب كيك الشهي اللذيذ .
يعتبر الكب كيك من أنواع الحلويّات العالمية اللذيذة والمحببة للعديد من الأشخاص حيث يفضلون تناوله في جميع الأوقات وذلك نظراً لما يتمتّع به من مظهر جذاب في صغر حجمه و ألوانه و نكهاته المميزة خصيصًا بطعم الشيكولاتة ذات الطعم الخطير التي يعشقها الكبار قبل الصغار بالاضافة إلي طعمه المميز و الشهي ، الكب كيك من الحلويات التي يسهل صنعها ولا تهدر الوقت ، فتصنع في وقت قليلا جدا ، بجانب مدة خبزها في الفرن فلا تأخد اكثر من ١٥ دقيقة لنضجها والاستمتاع بتناولها ساخنة أو باردة مع كوب الشاي بلبن او كوب النسكافيه
