كوكيز الشيكولاتة … مقدم من الشيف : فاطمة عطية

الكوكيز من الحلويات اللذيذة المحببة لكثير من الناس وخاصة الأطفال لإحتوائه علي الشيكولاتة وله طريقة سهلة جدا في التحضير وإليكم الطريقة

المكونات :

1/2 1 كوب دقيق
1/4 كوب زيت
فانيليا
1/2 كوب سكر بودرة
1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1/2 كوب كاكاو خام
شوكليت شيبس
1/2 كوب لبن

فيديو طريقة التحضير :

طريقة التحضير :

1- يخلط الزيت والسكر والفانيليا جيدا ثم يضاف الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر وتلم العجينة

2- يضاف اللبن تدريجيا حتي تلم العجينة وتصبح سهلة في التشكيل

3 – يضاف الشوكليت شيبس ويقلب ثم يشكل الكوكيز ويضاف شوكليت شيبس علي الوجه ويرص في صاج

4 – يدخل فرن ساخن مسبقا علي الرف الأوسط وعلي درجة حرارة متوسطة لمدة 15 دقيقة ثم تخرج وتقدم