كيك الدخن … مقدمة من الشيف: نور إبراهيم

كيك الدخن من انواع الكيك
الصحية ودقيق الدخن من الأنواع الخالية من الجلوتين وهو غني بالألياف ويساعد علي الشبع وفقدان الوزن ويحارب العديد من الأمراض منها السرطان وغني بالكالسيوم ومفيد لصحة العظام وهنا طريقة سهلة لتحضير كيك بدقيق الدخن

المكونات:

2 كوب دقيق دخن
1/2 كوب سكر
1/2 كوب زيت كوب لبن
1/2 كوب ماء
3 ملعقة كبيرة لبن بودرة
1/4 ملعقة بيكنج صودا
ملعقة بيكنج بودر
ملعقة صغيرة قرفة
فانيليا
رشة ملح
ملعقة صغيرة حبهان مطحون