كيك العسل الأسود … مقدم من الشيف : دينا أشرف

كيك العسل الأسود من أنواع الكيك المختلفة واللذيذة لما لها من طعم مميز ومفضل لكثير من الناس وأحتوائها على العسل الأسود يجعلها ذات فوائد متعددة لأنه غني بالحديد والفيتامينات التي تقوى المناعة وتعطي الجسم الطاقة ولها طريقة سهلة في التحضير وإليكم الطريقة. 

المكونات :

كوب عسل أسود
1/3 كوب زيت
1/2 كوب ماء
1/2 1 كوب دقيق
بيكنج بودر
رشة فانيليا
رشة ملح
زبيب
سوداني

فيديو طريقة التحضير :

طريقة التحضير :

1- توضع المكونات السائلة في وعاء وتقلب جيدا ثم يخلط البيكنج بودر مع الدقيق مع الملح ويضاف للخليط تدريجيا

2- يحضر قالب ويدهن بالطحينة ويضاف إليه الخليط ثم يوضع الزبيب والسوداني على الوجه

3 – تدخل فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة متوسطة لمدة 1/2 ساعة حتى تمام النضج ثم تقطع وتقدم