كيك بدون بيكنج بودر … مقدمة من الشيف : شوشو عرابي
الكيك من الحلويات الشهية التي يحبها كثير من الناس لطعمها الجميل وسهولة تحضيرها وانواعها المختلفة منها بالبرتقال والشيكولاتة وهنا طريقة مختلفة لتحضيرها
المكونات :
3 بيضة
ملعقة كبيرة خل
كوب سكر
فانيليا
كوب زبادى
2 كوب دقيق
1/2 كوب زيت
رشة ملح
1/2 كوب سمنة
فيديو طريقة التحضير :
طريقة التحضير :
1- تخفق المكونات السائلة في العجان جيدا ثم توضع على الدقيق وتقلب جيدا بدون عجن وفي أتجاه واحد
2- يوضع الخليط في صاج مدهون بالزبدة ويضاف إليه قليل من الدقيق
3- تدخل فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة لمدة 50 دقيقة ثم تخرج وتزين بالمكسرات وتقدم