كيك بصوص الشيكولاتة وجوز الهند … مقدم من: مطبخ عالم النجوم
كيك الشيكولاتة من أنواع الكيك الشهية جدا والتي يحبها كثير من الناس لطعمه الجميل والمميز والغني بالشيكولاتة وهنا نقدم لكم طريقة مميزة للتحضير.
المكونات:
4 بيضة
كوب سكر
كوب زيت
كوب لبن
فانيليا
2 كوب دقيق
ملعقة بيكنج بودر
للشيكولاتة:
كوب لبن
كوب سكر
2 ملعقة كبيرة كاكاو
100 جرام شيكولاتة
طريقة التحضير:
1_ يخفق البيض والسكر لمدة 10-8 دقائق ثم تضاف باقي المكونات وتخفق جيدا .
2- يدخل الكيك فرن ساخن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة
3- يحضر خليط الشيكولاتة بوضع المكونات في قدر ماعدا الشيكولاتة وتسخن على نار متوسطة ثم تضاف الشيكولاتة وتقلب حتى تذوب
4- يضاف خليط الشيكولاتة للكيك ثم يضاف جوز الهند ويقطع ثم يقدم.