مولتن كيك كراميل … مقدم من الشيف : فاطمة عطية

مولتن كيك كراميل طبق من الحلويات المميزة ذات المذاق الرائع ويناسب الكثير من المناسبات حيث يتناغم طعم الدولسي ديلتشي ومربي الحليب فيخرج مذاقا فائق الروع وإليكم طريقة سريعة لإعداده. 

المكونات :

150 جرام دولسى ديلتشى
2 ملعقة كبيرة مربى حليب
80 جرام زبدة
3 بيضة
فانيليا
20 جرام دقيق

فيديو لطريقة التحضير :

طريقة التحضير : 

1_ يخفق الكراميل مع الزبدة الذائبة وتترك جانبا

2_ يخفق البيض و الفانيليا ثم يضاف الكراميل ثم الدقيق تدريجيا مع التقليب.

3_ يدهن القالب بزبدة مع رشة بسيطة من الدقيق

4_ يدخل القالب فرن ساخن مسبقا على رف أوسط درجة حرارة 170 لمدة 13 دقيقة