ميني بيتزا … مقدمة من الشيف : مني جودة

البيتزا من الأكلات الإيطالية الشهية التي يحبها الكبار والصغار وتقدم بطرق كثيرة ولها حشوات كثيرة ومختلفة منها الجبنة والتونة والبسطرمة وإليكم طريقة مميزة للبيتزا

المكونات :

1/2 1 كوب دقيق
1/2 كوب ماء دافئ
ملعقة كبيرة سكر
كاتشاب
ملعقة كبيرة خميرة
رشة ملح
ملعقة كبيرة خل
2 ملعقة لبن بودر
ملعقة كبيرة معجون طماطم
2 ملعقة كبيرة زيت
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
جرجير
حبةالبركة
ميكس جبن مبشورة

فيديو طريقة التحضير :

طريقة التحضير :

1 – توضع جميع المكونات السابقة وتقلب جيدا وتترك لتختمر لمدة 10دقيقة

2 – تشكل ويدهن الوجه بالكاتشاب ويوضع ميكس الجبن المبشورة والجرجير وحبة البركة

3 – تدخل فرن ساخن علي درجة حرارة 200 درجة لمدة 10دقيقة ثم تقدم