ميني بيتزا … مقدمة من الشيف : مني جودة
البيتزا من الأكلات الإيطالية الشهية التي يحبها الكبار والصغار وتقدم بطرق كثيرة ولها حشوات كثيرة ومختلفة منها الجبنة والتونة والبسطرمة وإليكم طريقة مميزة للبيتزا
المكونات :
1/2 1 كوب دقيق
1/2 كوب ماء دافئ
ملعقة كبيرة سكر
كاتشاب
ملعقة كبيرة خميرة
رشة ملح
ملعقة كبيرة خل
2 ملعقة لبن بودر
ملعقة كبيرة معجون طماطم
2 ملعقة كبيرة زيت
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
جرجير
حبةالبركة
ميكس جبن مبشورة
فيديو طريقة التحضير :
طريقة التحضير :
1 – توضع جميع المكونات السابقة وتقلب جيدا وتترك لتختمر لمدة 10دقيقة
2 – تشكل ويدهن الوجه بالكاتشاب ويوضع ميكس الجبن المبشورة والجرجير وحبة البركة
3 – تدخل فرن ساخن علي درجة حرارة 200 درجة لمدة 10دقيقة ثم تقدم