طريقة تحضير عصير البرتقال والجزر من مطبخ عالم النجوم
يعد عصير البرتقال والجزر من أهم العصائر التي تساعد على إنقاص الوزن و تهدئة الأعصاب وهنا نقدم لكم طريقة سهلة لتحضيره.
المكونات:
2 لتر من الماء
3 حبة جزر
3 حبة برتقال
2 حبة ليمون
كوب سكر
طريقة التحضير :
1 – يغسل البرتقال والليمون والجزر، ثم يقشر البرتقال والجزر والليمون ويقطع.
2 – يوضع الجزر في قدر ثم يضاف لتر من الماء ويوضع على النار حتى يغلي، ثم يترك الجزر حتى يصبح طريا.
3 – يصفي الجزر المسلوق من الماء ويترك هو والماء جانبًا حتى يبرد جيدًا.
4 – توضع 1/2 كمية البرتقال مع 1/2 كمية الليمون والجزر وماء السلق في الخلاط الكهربائي ويخلط قليلًا.
5 – يضاف باقي البرتقال والليمون والجزر ولتر من الماء ويخلط جيدا .
6 – يصفى العصير ثم يوضع في الثلاجة حتى يبرد ثم يقدم.